不是我在亂蓋,我這個人完全沒有任何天賦除了吃和烹飪。我可以第一次蒸蛋就表面光亮超彈性、第一次酒蒸蛤蠣就湯汁鮮甜、第二次煮紅豆湯就能做出日式濃稠沙沙的口感(失敗都沒拿出來講)。除了小當家以外找不到這麼有天賦的傢伙。廢話不多說,應該要好好發揮這項天賦,所以我決定要上烹飪課並且考取丙級廚師執照。
目前進度:
2013/08/11 - 前往中華職訓中心考試中餐丙級,術科合格,學科100分,順利取得丙級中餐執照
將從3/8開始為期18週的“中國廚藝學院”,想不到每次要煮這麼多菜,得吃好多天,才吃得完
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